Dégustation :
La robe est pâle aux reflets nacrés.
Le nez est gourmand, frais, aux notes d’agrumes.
La bouche est ronde, fraiche, avec une dominante
de mandarine. Finale acidulée de bonbon anglais. .
Accords mets et vin : Apéritif ; Poissons blancs ;
Tarte aux citrons ; cake.
Température de service : 10°C.
Distinctions :
Millésime 2022 : 2 étoiles et Coup de
Cœur au GUIDE HACHETTE des vins 2024
Cépage(s) : 15% Viognier ; 15% Chardonnay ; 15% Sauvignon ;
15% Muscat ; 15% Gewurztraminer ; 25% Vermentino.
– Région : France / Languedoc-Roussillon.
– Appellation : Terres du Midi (Indication Géographique Protégée).
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